top of page

Välkommen
I vår blogg hittar du allt från intressanta forsknings studier till våra bästa recept.
Vi lagar alltid all mat från grunden, helt utan vitt socker och gluten.
Sök


Havrefrallor med bovete
Det här är ett gott, saftigt och glutenfritt bröd som passar perfekt till helgfrukosten! 10st. Ingredienser: 2 dl glutenfria havregryn 2...
26 mars 20211 min läsning


Kikärtsbröd
Det här goda, nyttiga, glutenfria och fluffiga brödet går enkelt och snabbt att baka. 6st. Ingredienser: 1 frp kikärtor, sköljda (230g) 3...
26 mars 20211 min läsning


Ugnsbakad lax med broccoli, zucchinirullar & fetaost
Zucchini och fetaost är en fantastisk combo. Det här receptet måste du testa! Ingredienser Zucchinirullar 150 g fetaost 1 vitlöksklyfta...
10 mars 20211 min läsning


Bananmuffins
Saftiga och supergoda bananmuffins helt utan gluten och socker. Måste testas! Ingredienser: 1 dl durramjöl 1 krm bikarbonat 1 tsk...
8 mars 20211 min läsning


Mangosås
Den här superenkla och fräscha mangosåsen med hetta från cayennepeppar måste ni bara testa. Det är en fantastiskt god sås tillsammans med...
19 feb. 20211 min läsning


Kyckling med dragonsås
Prova gärna det här goda receptet där allt tillagas på en plåt i ugnen. Det är bra ur näringssynpunkt, otroligt gott och du får tid över...
12 feb. 20211 min läsning


Nyponsoppa
Den här sockerfria, nyttiga och supergoda nyponsoppa måste ni bara prova! Passa på att plocka och torka detta superbär när det är säsong...
29 jan. 20211 min läsning


Kycklingsoppa
Det här är en lättlagad och god kycklingsoppa med frisk smak av citrongräs och lime, och lite hetta från chili. Ca 2 portioner....
25 jan. 20211 min läsning


Studie: Försämrad tarmflora efter covid-19
En intressant studie från Hong Kong visar en försämrad tarmflora hos patienter efter Covid-19. De som insjuknat i Covid-19 hade en större...
18 jan. 20211 min läsning


Dagens Tips: 21 dagar gratis meditation med Oprah Winfrey & Deepak Chopra
Meditation är ett fantastiskt verktyg för återhämtning och för att sänka dina stress nivåer, något vi skriver mer om här. Just nu får du...
24 nov. 20201 min läsning


Kimchi
Det här är ett riktigt gott recept på Kimchi, Koreas variant av fermenterade grönsaker. Den är superbra för vår tarmflora då den...
20 nov. 20201 min läsning


Kikärtsfluff
Häll inte bort kikärtsspadet när du ska äta kikärtor! Du kan vispa spadet med elvisp till ett härligt fluff som du sedan kan använda...
13 nov. 20201 min läsning


Tacokrydda
Jag hittade den här hemmagjorda tacokryddan på nätet för länge sedan. Jag kommer tyvärr inte ihåg var, men den är så god och helt utan...
13 nov. 20201 min läsning


Broccoli och kål gör våra blodkärl glada.
https://www.health.harvard.edu/heart-health/broccoli-and-related-veggies-may-boost-blood-vessel-health
7 nov. 20201 min läsning


Lättlagad pumpasoppa med kokosmjölk och rostade pumpakärnor
Här kommer ett recept på en god och lättlagad pumpasoppa med kokosmjölk. Det blir ca 2-4 portioner. Ingredienser: 500 g hackad butternutpumpa 1 hackad gul lök 1 pressad vitlök 1 msk smör 5 dl vatten 1 grönsaksbuljong (alt. örtsalt) utan tillsatser 1 fpk (2-3 dl) kokosmjölk 1 tsk sambal oelek (alt. 1/2-1 tsk chilliflakes) 1 msk riven ingefära 1/2 pressad lime 1 msk honung Salt och peppar (ev rostade pumpafrön till garnering) Tillagning: 1. Fräs pumpa, lök och vitlök i en kastr
4 nov. 20201 min läsning


Supernyttig chokladpudding
Här kommer ett recept på en supernyttig och god chokladpudding. Receptet är för två personer. Ingredienser 1 banan (eko) 1 avokado (eko)...
2 nov. 20201 min läsning


Grön linssoppa
Den här linssoppan är enkel att tillaga, det tar bara ca 10 min. Recept är för två personer, men är ni fler så ökar du bara på med vatten...
2 nov. 20201 min läsning


WWF lanserar Vegoguiden
Nu lanserar WWF vegoguiden för att hjälpa oss konsumententer att göra bättre och mer medvetna vegetariska val. Här kommer de att lista de...
1 okt. 20201 min läsning


Intressant studie om samband mellan D-vitaminbrist och Covid-19.
https://www.sciencedaily.com/releases/2020/09/200903133007.htm Detta visar återigen hur viktig kosten och vår miljö är för vår hälsa....
30 sep. 20201 min läsning


Träning gör dig smartare!
En ny studie visar att korta träningspass följt av återhämtning kan förbättra koncentrationsförmågan och långtidsminnet hos unga vuxna....
28 sep. 20201 min läsning
bottom of page