Allt du behöver veta om vitamin D
Uppdaterad 2024-11-23
Vitamin D är viktig för vårt immunförsvar, vårt skelett och vår hjärnfunktion. D-vitamin är viktigt för regleringen av fosfat och kalcium, som behövs för optimal benhälsa. Det är många kofaktorer som krävs för att aktivera D-vitaminets funktion för benhälsa och immunitet. En av dessa är zink, som är viktigt för D-vitaminfunktionen. Vitamin-D är en fettlöslig vitamin med en steroidstruktur, som produceras i huden när den exponeras för solljus. Kroppen kan inte tillverka D-vitamin själv, utan man måste få i sig det genom solen och kosten.
Under vinterhalvåret och sen höst är det mindre solljus uppe i norr och det resulterar i att många av oss i Skandinavien får låga nivåer av vitamin D. Det är därför viktigt att äta mat som innehåller vitamin D. D-vitamin finns i vildfångad lax, makrill, tonfisk, sardiner, ägg, lever, och svamp. Det kan också vara bra att äta D-vitamin tillsammans med Vitamin K2 då dom jobbar tillsammans. Vitamin K2 och vitamin D är viktiga för att bibehålla starka och friska ben. Vitamin D hjälper till med absorptionen av kalcium från tarmen, medan vitamin K2 hjälper till att dirigera det absorberade kalciumet till skelettet och bort från mjuka vävnader som blodkärl och artärer. Eftersom D-vitamin är fettlöslig så absorberas den bäst genom att tas tillsammans med mat som innehåller en nyttig fettkälla ex. kokosolja, olivolja, nötter frön. Men ibland räcker inte kosten till och då kan man behöva ta extra tillskott. Att ta extra tillskott under vinterhalvåret är att rekommendera då vi inte kan få den mängd solljus som vi behöver. Men kontrollera alltid din värden genom ett blodprov innan du tar tillskott.
D-vitamin är med i cellreparation, hjälper till att motverka autoimmuna sjukdomar och förkylningar. D-vitamin bidrar även till att motverka inflammationer som ofta är roten till många kroniska sjukdomar och hälsoproblem. Vitamin D spelar en viktig roll i immunsvaret mot virusinfektioner (2). Och Vitamin D skyddar till och med mot luftvägsinfektioner (3).
Låga halter av vitamin D kan påverka det dagliga livet. Några symtom är: svaghet, utmattning, sömnproblem, ångest, svagt immunsystem och inflammation. Det är alltid bra att kolla med sin doktor om man har några symtom för att få ett test.
En intressant studie från Mayokliniken visar att om du har Celiaki kan det vara svårt att absorbera D vitamin i tarmarna (1). Vilket kan leda till låga D-vitamin nivåer. Du kan läsa mer om vitamin D här.
Referenser
2. Siddiqui M, Manansala JS, Abdulrahman HA, Nasrallah GK, Smatti MK, Younes N, Althani AA, Yassine HM. Immune Modulatory Effects of Vitamin D on Viral Infections. Nutrients. 2020 Sep 21;12(9):2879. doi: 10.3390/nu12092879. PMID: 32967126; PMCID: PMC7551809.
Jolliffe, David A et al.. "Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections: a systematic review and meta-analysis of aggregate data from randomised controlled trials". The Lancet Diabetes & Endocrinology, Volume 9, Issue 5, 276 - 292. https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(21)00051-6/fulltext.
Informationen som tillhandahålls på den här sidan är inte avsedd för att ersätta professionell medicinsk rådgivning och sjukvård. Rådgör alltid med din läkare eller hälsocoach innan du gör några större förändringar i din livsstil. Kosttillskott bör inte ersätta en varierad kosthållning.
