Yoghurtglass

En enkel, nyttig och fräsch glass som passar perfekt nu i sommar. Smaken kan man variera, här är det bara fantasin som sätter gränser. Detta recept är för 6 glassar, men glassformarna kan ju variera i storlek så här får man testa sig fram lite.

Ingredienser:

• 4 dl turkisk yoghurt

• 2 dl mosade/mixade bär/frukt alt. 2 msk nötkräm eller jordnötsmör

• 1 msk honung (kan uteslutas)

• 1 tsk vaniljpulver (kan uteslutas)

Tillagning:

1. Rör ihop alla ingredienser.

2. Häll i glassformar

3. In i frysen minst 2 timmar.

Bild 1: Youghurtglass med smak av hallon

Bild 2: Yoghurtglass med ananas och kokos

Bild 3: Yoghurtglass med hasselnötskräm från Upgrit.