Tio ettors bröd

Det här receptet är hur enkelt som helst att göra, det är bara att röra ihop. Det är även lätt att komma ihåg eftersom man använder tio ingredienser och ett mått av varje. Brödet ger bra energi och är glutenfritt!

Ingredienser:

• 1 dl mandelmjöl

• 1 msk fiberhusk

• 1 tsk bakpulver

• 1 msk linfrö

• 1 dl solrosfrön

• 1 dl pumpafrön

• 1 ägg

• 1 dl fet yoghurt 10%

• 1 dl riven smakrik ost, typ västerbotten

• 1 nypa salt

Tillagning:

1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke

2. Tillsätt resterande och rör ihop

3. Forma till 6st bröd eller bred ut på bakplåtspapper för ett helt bröd

4. In i ugn på 225 grader ca 15 min.

Ett bröd ger ca 318 kalorier.

6% Kolhydrater, 4 gram

76% Fett, 26 gram

18% Protein, 14 gram