Protein- och jordnötsvåfflor

Dessa proteinrika våfflor är gjorda på glutenfria havregryn, jordnötssmör och proteinpulver med kollagen. Du måste testa, våfflorna är så goda! (4 portioner)

Ingredienser:

• 1 dl glutenfria havregryn

• 1 dl valfritt proteinpulver

• 1 tsk fiberhusk

• 2 ägg

• 1 dl kokosmjölk

• 1 dl jordnötssmör

• 1 nypa salt

Tillagning:

1. Rör ihop alla ingredienser.

2. Värm upp våffeljärnet och smörj med lite smör eller kokosolja innan gräddning.

3. Grädda våfflorna

4. Servera med valfria tillbehör. Tips! Våfflorna är riktigt goda med vispad kokosgrädde och valfritt nötsmör.