Päroncarpaccio

Superenkelt både som förrätt eller som tilltugg till välkomstdrinken. Varför krångla till det?

Ingredienser:

• Päron 

• Blåmögelost

• Valnötter

Tillagning:

1. Skär päron i tunna skivor

2. Lägg upp skivorna på ett fat

3. smula över ost och valnötter