Laxrullar med avokado och gurka

Snabblagade laxrullar med avokado och gurka som passar perfekt både som tilltugg och förrätt!

Ingredienser:

• 1 paket rökt lax

• Philadelphiaost

• Gurka

• Avokado

• Koriander

• Wasabikrydda

• Rödlök
  

Tillagning:

1. Lägg ut en bit smörpapper

2. Placera ut de rökta laxskivorna omlott på smörpapper

3. Bred ett lager med Philadelphiaost över laxen

4. Skala gurkan och skär gurka och avokado i stavar

5. Lägg avokado och gurkstavar utmed ena långsidan

6. Klipp över koriander

7. Rulla ihop med hjälp av smörpapper

8. Skär bitar i önskad storlek

9. Krydda med Wasabikrydda & hackad rödlök

10. Servera med en klyfta lime