Frysta yoghurtbitar med hallon

Dessa lena små yoghurtbitar med hallon är perfekta att förberedda och ha i frysen. De frysta yoghurtbitarna svalkar gott ute på sommaren, men är även goda som en liten glassbit till kaffet.

Ingredienser:

• 60 gram hallon

• 1/2 msk vatten

• 1 msk chiafrö

• 1 dl turkiskt/grekisk yoghurt minst 10%

• 1 tsk honung

• Mörk choklad

Tillagning:

1. Koka hallon och vatten någon minut

2. Tillsätt chiafrö och låt svalna

3. Rör ihop med yoghurten och honung

4. Häll upp i formar och ställ in i frysen ett par timmar

5. Smält chokladen och doppa yoghurtbitarna

6. Förvara i frysen

7. Ta fram en liten stund och låt vila i rumstemperatur innan servering