Tahini Här är ett enkelt recept på hemgjord Tahini som är en god smaksättare i många rätter

Ingredienser:

• 4 msk ljusa sesamfrön utan skal

• 2 tsk pressad citron

• 2 msk olivolja

• En skvätt vatten

• salt efter smak

  
  

Tillagning:

1. Rosta sesamfröna lätt i torr stekpanna

2. Mixa sesamfrö

3. Tillsätt övriga ingredienser och mixa slätt