Glutenfri sockerkaka utan vitt socker. Så god och enkel där allt bara rörs ihop

Ingredienser

• 2 ägg

• 0,5 dl lönnsirap

• 1 dl valfri mjölk

• 1 dl valfritt nötsmör

• 1 msk fiberhusk

• 2 tsk vaniljpulver

• 1 tsk bakpulver

• 1 dl mandelmjöl

• 0,5 dl kakao

• 40 gram grovt hackad mörk choklad

• en nypa salt

Tillagning:

1. Blanda ihop alla ingredienser.

2. Häll smeten i smord och eventuellt bröad sockerkaksform eller mindre formar som bilden ovan.

3. In i ugn på ca 175 grader ca 15-30 beroende på formens storlek och ugn. Den ska vara fast på ytan.