Fröknäcke

Ett supergott och enkelt fröknäcke som passar perfekt till mellanmål eller tilltugg.

Ingredienser

• 1 dl sesamfrön

• 1 dl pumpakärnor

• 1 dl solrosfrön

• 1 dl majs-, mandel-,kokos- eller bovetemjöl

• 1/2 dl hela linfrön

• 1/2 tsk salt

• 1/2 dl olivolja

• 2 dl kokande vatten

Tillagning

1. Rör ihop alla torra ingredienser

2. Tillsätt sedan olivoljan och vattnet och rör ihop till en jämn smet

3. Låt svälla en liten stund.

4. Platta ut på en bakplåtsklädd plåt och sätt in den i ugnen på 150 grader i ca 1-1.5 h