Citronmousse med brynt smör

En lättlagad efterrätt som blir fantastiskt god med det brynta smöret. Receptet passar även för LCHF och KETO. (Recept för 4 personer.)

Ingredienser:

• 2 dl grädde

• 120 gram mascarpone

• 1 citron. zest & saft

• Vaniljpulver efter smak

• Valfria nötter och lite brynt smör till garnering

Tillagning:

1. Lägg alla ingredienser i en bunke och vispa till en len smet.

2. Häll upp i serveringsskålar/mindre glas.

3. Ställ in i kyl.

4. Servera med hackade nötter och brynt smör