Chokladbollar med dadlar

Chokladbollar med dadlar är inte bara nyttigare än vanliga chokladbollar, de är dessutom supergoda och enkla att göra. Det här receptet måste testas!

Ingredienser

• 7 urkärnade dadlar (eko)

• 2 dl glutenfritt havregryn

• 3 msk kallpressad kokosolja

• 3 msk kakao (eko)

• 1/2 dl riven kokos + lite kokos att rulla i

• 1 nypa salt

• liten skvätt kalt kaffe

Tillagning

1. Blanda alla ingredienser i en matberedare/mixer.

2. Forma sedan till små bollar och rulla i kokos.

3. Förvara dom i kylskåp eller frys.

Det blir ca 15-20st så jag rekommenderar att du gör en dubbelsats för dom tar slut fort!